甲型肝炎是由甲型肝炎病毒引起的一种病毒性肝炎，主要通过粪便传播。高危行为包括生吃海鲜，因为海鲜容易携带甲肝病毒。甲型肝炎病毒对各种外界因素有很强的抵抗力，能在外界环境中长期存活。它可以通过各种污染物、水和食物传播，也可以通过苍蝇传播。不吃火锅，但是吃火锅是导致甲肝的另一个元凶，火锅菜品丰富，一般有猪、牛、羊肉、各种动物内脏、海鲜、蔬菜等。

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在学校、工厂、农村、托儿所或个人卫生习惯差、居住拥挤、人口密集、环境卫生差的家庭也是不好的。随便喝生水，尤其是学生和运动量大的孩子，为了省事和保持凉爽，往往会找生水解渴。

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不要在不卫生的地方吃东西。经济实惠，美味正宗，让很多人流连忘返，但经常吃条件不卫生的大排档，很容易诱发甲肝，甲肝病毒在春季异常活跃。如果大排档的食品和餐具经常不严格清洗消毒，甲肝病毒是无法消除的。

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注意家庭和个人卫生。做好食品和饮用水卫生。为防止水和食物被污染，不要在河流和运河里洗甲肝患者的衣服。吃熟食，不吃不洁食物，不喝生水，不洗生蔬果，不在无证大排档就餐。

心态平和，心情乐观，多吃新鲜果蔬，成熟水果，多吃蛋白质含量高的食物，少吃脂肪，禁酒。最好每半年或一年体检一次，保证身体健康。