张印星
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杏鲍菇炒不熟会中毒吗
发布时间：2023-01-14
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杏鲍菇煮的不好是不会中毒的。
杏鲍菇是一种真菌食品，富含蛋白质、维生素和微量元素。这对你的健康有好处。杏鲍菇没有煮熟，吃了也不会中毒，因为不含毒素。有些人可能会在食用未煮熟的杏鲍菇后感到腹部不适。这是因为杏鲍菇性寒，可能会刺激胃肠道，引起不适。
杏鲍菇最好先炒一下再吃，这样可以杀死所含的致病微生物，所含的营养成分也有利于吸收，对身体更好。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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