便秘是指便秘，或者排便困难，虽然方便。食物选择不当是引起便秘的重要因素之一。因此，根据便秘的不同类型，便秘患者合理选择食物品种是非常重要的。中医常把便秘分为热秘、气秘、虚秘三种。

便秘的中医分类-热秘

表现为大便干结、小便短赤、面红、心烦或口干、口臭及腹胀疼痛。这类患者应避免吃辛辣、厚味的食物，因为这类食物能“助火邪”、“耗真阴”，导致津液流失少，大便干燥。如辣椒、生姜、羊肉、狗肉、鸡肉、鱼肉、酒等。应该谨慎使用。宜用清凉润滑的东西。凉能清热，润燥能清肠，热能清肠润肠。如苹果、梨、黄瓜、苦瓜、萝卜、芹菜、生菜等。

中医便秘的分类-气秘

表现为排便困难，频繁嗳气，胁肋胀满，甚至疼痛，大便干结或干燥。这类患者应避免涩涩之品，因为涩涩之品易致气滞，涩涩之品可加重便秘，如银杏、莲子、芡实、栗子、石榴等。应该谨慎使用。而是宜用能行气、软坚、润肠的东西。行气则腑气通，润肠则大便通畅。如橘子、香蕉、海带、竹笋等。可以适当使用。《食药监金鉴》里的郁李仁粥，适合有秘气的人，挺有效的。可以用乌梅仁10 ~ 15克，粳米100克捣碎，用粳米煮粥，早餐服用。

便秘的中医分类-虚秘

气虚表现为脸色发白，乏力，虽然上厕所容易，力气大，但是挣了就会出汗，气短，然后就累了。血虚，大便干燥，面色苍白，心悸头晕；阴虚，大便干结如羊粪，形体消瘦，头晕目眩，腰膝酸软，或颧骨红，盗汗。忌气虚。