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杨冬
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知识库 蛤蜊的营养价值高吗
蛤蜊的营养价值高吗
发布时间:2023-01-16
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蛤蜊富含蛋白质、碳水化合物、碘、钙、磷、铁等矿物质和维生素,还含有碳酸钙、磷酸钙、碘和溴化物。

文蛤肉具有抑制肝脏合成胆固醇,加速胆固醇排泄的独特功能,从而降低胆固醇,明目化痰。

多吃蛤蜊也有助于避免缺钙,还能有效避免缺铁性贫血的发生。


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