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沈涤华
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知识库 痰湿体质吃什么主食
痰湿体质吃什么主食
发布时间:2023-01-16
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不同的人体质不同,不同的体质有不同的饮食。痰湿体质的人主食是什么?让我们通过下面的介绍互相了解一下。

1.红豆鲤鱼汤。

材料:活鲤鱼1条(约800克)、红豆50克、陈皮10克、辣椒6克、草果6克、料酒、姜、葱、胡椒粉、盐少许。

做法:将一条活鲤鱼(约800g)去鳞、去腮、去内脏;将小豆50g、陈皮10g、花椒6g、草果6g填入鱼肚中,放入锅中,加入适量料酒、姜、葱段、花椒和少许盐,笼蒸。

功效:本品能健脾、除湿、化痰,用于痰湿体质者,如乏力、食欲不振、腹胀、腹泻、胸闷、头晕等。

2.珍珠大麦丸

材料:瘦猪肉200克、薏米150克、生姜30克、精盐适量、味精、鸡蛋清、淀粉、糖、植物油。

做法:将猪肉洗净,剁成肉末,做成直径2cm的丸子备用;生姜切成细粉备用。薏米洗净,备用丸子用生薏米和姜末包好,放入蒸锅蒸10~15分钟后取出丸子,用调料勾芡即可食用。

功效:健脾祛湿,和胃,降血脂,瘦身。

3.黄芪山药薏米粥

材料:黄芪、山药、麦冬、薏苡仁、竹茹各20克,糖适量,粳米50克。

做法:将山药切成小块,用黄芪、麦冬、白术泡透,然后加入所有食材,加水,用武火煮沸,再用小火煮成粥。

功效:益气养阴,健脾化痰,清心安神。


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