减少碘盐食用的注意事项如下:

1.甲减患者不宜食用过多的碘盐，以免碘摄入过多引起甲状腺肿大和咽喉不适、刺激。

2.使用碘盐时，不要将碘盐放在沸腾的油或沸水中时间过长，这样会影响碘的成分和作用。

甲减的治疗主要是补充甲状腺素，如左甲状腺素钠片。注意复查甲状腺功能，避免过量补充甲状腺素和碘盐，遵医嘱服药。还要注意吃清淡易消化的食物，减少便秘。