张久亮
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骨质疏松症的食物疗法
发布时间:2023-01-27
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骨质疏松症是许多老年人存在的严重问题。人到中年,骨骼会逐渐老化,骨骼中胶原蛋白和钙的含量也会减少。骨质疏松症的时候,我们都知道骨头会变得很脆,平时非常容易骨折。所以,此时应该注意的是,更多的骨质疏松症的食物疗法被用来帮助恢复和减缓疾病的发展。
1.桑葚牛骨汤:要准备的材料有桑葚和牛骨。制作方法是将准备好的桑葚用水洗净,加入少许酒和糖,放入锅中蒸熟。同时,也要把牛骨煮一会儿,然后换水,再放入姜、葱,再煮。骨头变白后,立即去骨,加入准备好的桑葚,继续煮一会儿。调味后就可以喝了。功效:桑葚能滋补肝肾;牛骨含有丰富的钙和胶原蛋白,可以促进骨骼生长。该汤尤其适用于骨质疏松症、更年期综合症等。能滋阴养血,益肾强筋。
2.虾皮豆腐汤:用料是虾皮和嫩豆腐。我们都知道这两种材料的钙含量都很高。制备方法也比较简单。虾皮泡水,嫩豆腐切块;准备适量的葱花、姜末和料酒,将嫩豆腐放入锅中,然后放入虾皮和调料,放入油锅中翻炒,然后加水熬汤。功效:经常食用此汤对骨质疏松缺钙有效。
3、猪皮续断汤:准备新鲜猪皮和续断。新鲜猪皮先用清水洗净,切成小块,然后加入生姜、米酒、盐搅拌均匀。然后将续断洗净后,可将煎好的浓缩汁放入锅中,加入猪皮煮至熟烂,即可食用。分几次服用,每天一次。功效:此粥有利于缓解骨质疏松带来的疼痛,延缓骨质疏松的发生。
以上就是今天给大家介绍的骨质疏松的食疗方法。骨质疏松症患者可以多吃以上食物,还可以吃一些新鲜的蔬菜水果,各种粗粮,保证良好的饮食习惯,尽量减少烟酒的刺激,只有综合调理才能减缓骨骼衰老的速度。
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