胰腺炎饮食恢复应注意以下几点:

1.改善不良生活习惯。多吃几餐，尽量避免暴饮暴食。

2.饮食要尽量清淡。多吃富含膳食纤维、维生素和优质蛋白质的食物。如新鲜蔬菜、水果、鸡蛋、豆制品等。

3.少吃油炸、油炸食品和辛辣刺激性食物。如油条、火锅、麻辣烫、各种肉类等。

4.避免饮酒。包括所有酒精饮料。

另外，恢复期胰腺炎患者要注意适当运动控制体重，避免肥胖后诱发胰腺炎。