范书英
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吃木耳中毒有什么症状
发布时间：2023-01-14
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黑木耳是生活中常见的食用菌，但腐烂或发霉的黑木耳会产生一种米酵酸毒素。摄入后会有致命的风险，食用后会引起中毒。起初只有轻微的症状，如恶心、呕吐、腹泻、头晕和全身无力，然后出现黄疸、肝肿大、皮下出血、呕血和意识不清等症状。轻者一至三天可自行恢复，重者短时间内可死亡。所以不建议吃泡了一夜的木耳。
如果发现泡好的木耳有异味或粘液，建议不要食用，可能导致中毒。发现中毒后应立即催吐，以减少毒素的吸收。如果症状严重，应立即送医院。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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