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曲姗
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知识库 吃竹笋中毒的症状
吃竹笋中毒的症状
发布时间:2023-01-14
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食用竹笋中毒通常会引起腹痛、腹泻、脱水、恶心和呕吐。

之所以吃竹笋会中毒,主要是因为竹笋中含有一些草酸盐。如果吃竹笋时不注意相关事项,可能会在食用过程中引起中毒。吃竹笋后草酸遇到钙,就可能形成草酸钙。草酸钙很难溶解,会对人体造成严重伤害。

食用竹笋后出现中毒,立即采取措施。竹笋为寒性食物,女性经期应避免食用竹笋。


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