张久亮
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糖尿病人可以吃莲藕吗
发布时间：2023-01-28
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糖尿病患者可以适量吃莲藕。当然，在吃莲藕的时候，一定要减少这一餐的主食。食物的摄入主要是因为莲藕等食物中淀粉含量较高，具有这一特点。
所以血糖指数和淀粉差不多。因此，在食用莲藕时，只有减少这一餐的主食摄入量，才能使餐后血糖控制相对平稳，相应的急性并发症，如糖尿病酮症、糖尿病酮症酸中毒等。，不会被太大的涨幅所诱导。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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