阿胶糕的功效和作用是:

一、阿胶糕有补气、养血、止血的功效。可用于气血两虚引起的头晕目眩、全身乏力、失眠多梦，还可纠正贫血。

第二，阿胶糕可以调节体内钙的平衡，促进钙的吸收，预防骨质疏松。同时，阿胶含有丰富的维生素，可以提供我们身体所需的各种营养。促进身体的发育。

第三，阿胶有美容养颜的抗衰老作用。如果女性经常服用，可以使皮肤光滑有弹性。

第四，阿胶有防癌、提高免疫力的作用。

阿胶糕的禁忌:

一、脾胃虚弱、消化不良的人一般不建议服用。

二、高血糖、高血脂、高血压、三高人群不建议服用。

第三，不建议三岁以下儿童或孕妇等火力过大的人群服用。