胃癌是我们生活中最常见的疾病。一般是不良饮食习惯造成的，很难治疗。但是，只要患者能够积极配合治疗，治疗效果会更好。我们先来看看胃癌的发病情况，希望大家能对该病有一定的了解。

全球每年新增胃癌病例超过百万，中国占42%，死亡约80万，中国占35%。它是胃癌发病率和死亡率最高的国家之一，两者都是世界平均水平的两倍以上。数据[1]:2007年，我国前10位癌症中，(1)胃癌发病率第二，死亡率第三；(2)男女发病率和死亡率之比为2比1；(3)农村发病率是城市的1.6倍，死亡率是城市的1.9倍；(4)死亡/发病比(相当于患病后死亡的风险)第八。胃癌发病率随年龄的增长而明显上升，胃癌发病高峰年龄为50 ~ 80岁，但呈逐年年轻化趋势。在过去的40年中，19 ~ 35岁胃癌患者的比例从1.7%上升到3.3%。

我国胃癌高发地区为:与饮食习惯有关的山东、辽宁、福建、甘肃、青海、宁夏、吉林、江苏、上海等地；地质水质与河西走廊、黄河上游、长江下游、闽江口、木兰溪下游、祁连山太行山南段有关。

目前中国人的死亡有1/4是由癌症引起的，1/4的癌症死亡是由胃癌引起的。消化系统恶性肿瘤死亡病例中，约有一半是由胃癌引起的。胃癌的疗效与疾病分期、诊疗方法和手段密切相关。经过充分的治疗，90%以上的早期胃癌患者可以存活5年以上或被治愈，而极晚期胃癌患者的5年生存率不到5%。因此，早期发现是提高疗效和生存率的关键。遗憾的是，中国的胃癌患者只有10%是早期确诊的，日本是60%左右，差别很大。主要是因为日本坚持定期胃镜检查，我们国家大部分患者都是患病，而胃癌患者大多是中晚期才出现症状。

因此，对胃癌高危人群进行定期胃镜检查是发现早期胃癌的有效手段。所谓高危人群，是指胃癌高危人群，其胃癌发病率比一般人群高出数倍，甚至近10倍。

上面我们已经了解了胃癌的发病率。在治疗过程中，患者必须配合医生的诊断和方法。同时，饮食对疾病的治疗有着重要的作用，所以要控制饮食，不要有不良的饮食习惯，不要暴饮暴食，才能有效治疗胃癌。