田亚丽
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吃霉豆角会中毒吗
发布时间:2023-01-14
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吃了发霉的豆子一般不会中毒。发霉的豆子也叫扁豆。生霉变豆,其中含有一些皂角苷,可能会对胃肠道造成不同程度的刺激,也会引起一些刺激性炎症。
成型的豆子吃的时候需要加热30分钟,毒素会被破坏,不会引起中毒。如果不小心吃了一些生的发霉的豆子,发生中毒,要及时去医院急诊科,可以通过洗胃、导泻等方法进行治疗。平时患者要改掉不良的饮食习惯,养成少吃多餐的饮食习惯。
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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