康云鹏
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有胃病能吃烧烤吗
发布时间：2023-01-19
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如果我有胃病，可以吃烧烤吗？
胃病患者不允许吃烧烤食物，因为食物中的脂肪，经过明火烧烤后，会产生一种高度致癌的化合物，叫做苯并芘。由于缺乏表面黏膜的保护，患者更容易受到致癌物的侵害，从而增加恶变的风险。患胃病后，患者应选择维生素、矿物质、氨基酸含量高的食物原料，如小米、南瓜、猕猴桃等。，日常饮食护理期间。因为上述物质不仅能补充人体所需的营养，还能改善消化道组织的功能。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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