生活如果我们经常吃不健康的食物，生活在污染的环境中，很容易引起胃癌2。胃癌的发生与饮食密切相关。如果我们长期不健康的饮食，很容易引发胃癌。那么我们应该怎么吃才能降低胃癌的发病率呢？

喜欢吃熏、烤、咸、辣、腌、火锅、麻辣烫等。，以及饮酒等。，可能会破坏胃肠道的正常功能，严重损伤胃黏膜，引起胃炎、胃溃疡等疾病，甚至增加患癌概率。

此外，不良的饮食习惯也是胃癌增加的原因，如:为了赶时间，狼吞虎咽地进食；暴饮暴食往往加重肠胃负担；生活不规律，吃饭经常“饥不择食”，甚至早餐也经常不吃，有时暴饮暴食，这就为胃炎、胃溃疡等胃病，甚至胃癌提供了“好”的土壤。

由于胃癌初期症状不明显，年轻人不重视自身健康状况，忽视胃病的防治，大多数中青年胃癌患者就诊时已是晚期，从而延误了治疗时机。诊断胃癌通常需要胃镜检查，因为胃镜下可以直接看到胃黏膜癌变的发生，同时可以取病理进行诊断，因为肿瘤诊断最重要的标准是获取病理。

其实为了降低胃癌的发病率，这就需要我们在生活中养成规律的饮食，不能因为自己的喜好而养成暴饮暴食的习惯。但是，我们应该少吃甚至不吃那些容易致癌的食物。我相信合理的饮食习惯可以帮助我们拥有健康的身体。