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于荣
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知识库 胃癌在饮食上应该注意哪些问题呢?
胃癌在饮食上应该注意哪些问题呢?
发布时间:2023-01-21
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我们每个人都有自己的生活习惯。有些习惯是好的,我们需要保持,但有些习惯是坏的,我们需要放弃。如果我们经常暴饮暴食,不注意合理饮食,很容易导致胃癌的发生。那么胃癌的饮食应该注意哪些问题呢?

1、养成良好的饮食习惯。

如果饮食不规律定量,暴饮暴食,吃得太快太烫,对胃是一种损伤性的刺激,与胃癌的发生有一定的关系。同时,高盐摄入和吃饭时生闷气也与胃癌有关。

2.少吃或不吃咸菜。

腌制的蔬菜含有大量的亚硝酸盐和仲胺。在胃内适当的酸度或细菌的作用下,可合成亚硝胺类化合物,为强致癌物。所以食物要新鲜,提倡冰箱。

3.不吃或少吃烟熏和油炸食品。

熏鱼、腊肉含有大量致癌物质,如3-4苯并芘、环状芳烃等。油炸、烘烤、烧焦的食物和反复使用的高温食用油也含有这类致癌物,应尽量少吃。

4.不抽烟,少喝酒。

吸烟也与胃癌有关。烟雾中含有苯并芘、多环芳烃、二苯并咔唑等。,以及多种致癌或促癌物质,是食管癌、胃癌的病因之一。虽然酒精本身不是致癌物,但烈性酒精会刺激胃黏膜,损伤黏膜组织,促进致癌物的吸收。如果同时喝酒抽烟,危害更大。因为酒精可以增强细胞膜的通透性,从而增强对烟雾中致癌物质的吸收。

如果不幸患上胃癌,会对身体造成很大的影响,所以我们建议要注意养成良好的生活习惯,少吃油炸食品,少抽烟,少喝酒,这样才能早日告别胃癌带来的巨大痛苦。


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