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孙冉
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知识库 痛风能吃韭菜鸡蛋饺子吗
痛风能吃韭菜鸡蛋饺子吗
发布时间:2023-01-28
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韭菜、鸡蛋嘌呤含量低。做这些馅料,揉好后包成饺子。痛风患者可以放心食用,不增加尿酸,对痛风没有影响。

与痛风中嘌呤代谢紊乱有关。最终代谢产物尿酸出现在嘌呤代谢中,尿酸持续升高则出现高尿酸血症。尿酸沉积在关节、皮下、肾脏、泌尿系统等部位,在这些部位析出晶体,引起痛风性关节炎。建议痛风饮食应禁止食用高嘌呤食物,可降低尿酸水平,多喝开水排出尿酸,使尿酸水平降至正常范围。


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