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吴春波
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知识库 笋干的营养价值
笋干的营养价值
发布时间:2023-01-16
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笋干是用新鲜竹笋煮熟晒干而成的。笋干富含蛋白质、纤维素、氨基酸、微量元素等。它的低脂肪含量、低热量和大量的膳食纤维是它的优点。是一种天然的保健食品,能促进食欲,防止便秘,清凉解毒,深受消费者喜爱。

笋干最适合减肥,因为100g笋干只有27卡路里,对于需要减肥的人来说是个不错的选择。笋干特别适合糖尿病人,因为它含有低热量和大量的膳食纤维,对血糖影响不大,而有大量的纤维,可以减少胃肠粘膜对脂肪的吸收,抑制饥饿感,也有助于中老年人通便。


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