张宇
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胆囊炎饮食注意什么
发布时间:2023-01-20
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胆囊炎饮食注意什么?
胆囊炎是由化学刺激和细菌感染引起的胆囊炎症性病变。其临床表现可有发热、右上腹疼痛压痛、恶心呕吐、轻度黄染等。饮食上要注意多喝水,低脂饮食,严格限制动物脂肪,适量给予高蛋白食物如鱼虾、瘦肉等食物,限制糖分摄入,选择富含膳食纤维的食物,如青菜、萝卜、水果、蘑菇、木耳等。不要暴饮暴食,少吃多餐,减少刺激性食物的摄入,少吃油炸食品,少吃产气食物,如牛奶、洋葱、大豆等。禁止使用胆固醇高的食物,如肥肉、动物肝脏等食物。
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