二尖瓣置换术后可以喝鸡汤。

二尖瓣置换术是开胸大手术，手术的创伤比较大，所以对患者的影响也比较严重。手术后需要增加营养。鸡汤营养丰富，能促进切口愈合，增加抵抗力，减少手术后感染的机会。所以手术后喝鸡汤是完全可以的。

还要增加蛋白质食物的摄入，如鸡肉、鸡蛋、鱼等。，促进蛋白质的摄入，对身体的恢复很有帮助。

总之，二尖瓣置换术后要增加营养，同时要多休息，保持心情舒畅，睡眠充足，避免情绪紧张和激动，密切监测心电图，保证术后恢复，提高手术成功率。