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李红冬
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知识库 预防胃癌从饮食细节做起
预防胃癌从饮食细节做起
发布时间:2023-01-22
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胃癌的预防是很多人都在关注的话题。作为胃癌患者,首先要重视疾病的治疗,但是患者的心态也很关键。在日常生活中,也要注意疾病的预防,不要让我们的忽视影响了治疗效果。

幽门螺杆菌的预防。幽门螺杆菌是胃癌的重要致病因素,感染后患胃癌的风险很高。根除HP后,不典型增生、上皮肠化生等癌前病变可得到改善和遏制。生活中,要养成良好的个人卫生习惯,保持口腔清洁;幽门螺杆菌能在自来水中存活4 ~ 10天,所以要喝开水而不是生水,吃熟食而不是生食,喝消毒后的牛奶。

多吃大蒜,多喝绿茶。大蒜和绿茶一直是抗癌强身的佳品。大蒜可以降低胃中亚硝酸盐和霉菌的含量,抑制致癌物质。绿茶可以阻断亚硝基化合物的形成,特别是对于经常在电脑前工作的人。也可以防辐射,但是注意不要喝太多。

少吃烟熏食品。俗话说“病从口入”,胃癌的发生与饮食不当密切相关。太咸、太辣、太热、太咸的饮食习惯,会破坏胃黏膜的自我保护机制,导致胃黏膜屏障。所以要少吃熏制的食物,不要吃发霉的食物。熏制食品,尤其是咸鱼,不仅含盐量高,而且含有大量亚硝基化合物和多环碳氢化合物,具有较高的致癌成分。

预防胃癌要从生活做起。现在胃癌患者很多,一旦发病会有生命危险。在日常生活中,大家也要注意自己的生活细节,养成良好的饮食习惯,同时避免情绪低落,这样才能控制疾病。


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