胃癌是临床上常见的消化道恶性肿瘤。如今，它严重威胁着人们的健康。我们必须重视这样一种疾病。首先要多注意胃癌患者的饮食。肿瘤科医生会给你讲解胃癌患者的饮食应该怎么吃。

晚期由于肿瘤生长迅速，代谢异常，患者常出现厌食、恶心、呕吐等症状，导致营养不良，病情进一步加重。因此，要注意调整患者的饮食，以增强患者的免疫力和抗癌能力，也使患者精神上和心理上得到充实和快乐。宜吃高蛋白、高热量、高维生素的饮食。它是癌症患者蛋白质中的主要营养素。可根据患者的消化能力选择鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类和豆制品。碳水化合物是主要的供能物质，要尽量补充。新鲜的水果和蔬菜可以补充体内的维生素和微量元素，所以应该鼓励患者多吃。

食欲不振的人要少量多餐，选择一些浓缩的优质蛋白质。注意食物的色、香、味，以增加食欲。进食前，控制疼痛、恶心、呕吐等不适，注意饮食环境的清洁、舒适、安静。厌食严重或不能用嘴进食的人，可以用鼻饲或静脉营养。

胃癌晚期应该注意什么？

避免刺激性食物，如烟、酒、咖啡、茶、辛辣食物等。避免芹菜等粗纤维食物，以免进食后摩擦脆弱的胃壁，使伤口更难愈合，也不要空腹喝可乐等碳酸饮料。此外，急性胃炎患者由于反复发作和出血症状，容易出现缺铁性贫血。因此，食物应选择富含铁的红肉和富含维生素C的食物，如橙子、柠檬等，以促进铁的吸收。

在治疗中，胃癌的饮食是一个很重要的方面，比如血象下降的饮食调理。胃癌化疗可引起骨髓再生不良，尤其是白细胞减少。

胃癌患者的饮食要注意吗？为有效防止血象下降，患者在化疗期间应辅以高蛋白饮食，如牛奶、大豆、瘦肉、猪蹄、海参、鱼类、动物肝脏、红枣、花生、核桃、黑木耳、胡萝卜、红豆等。

至于胃癌患者的饮食怎么吃，相信经过以上专家的介绍大家都知道了。与其他对饮食极其挑剔的患者不同，胃癌患者的家属必须知道如何为他们提供合理的饮食，帮助他们进行更好的治疗。