王东
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吃熟鸡肉会得禽流感吗？
发布时间：2023-01-14
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最近我们那里爆发了严重的禽流感，搞得人心惶惶。我不敢吃肉。我今天可以在公司吃饭。有一大盘鸡肉，同事说还行，我就没忍住，吃了一点。但是现在感觉有点头疼。我不知道我是否感染了禽流感。我后悔中午吃了鸡肉。
吃鸡肉会得禽流感吗？
根据你的描述，你没有感染的危险。1.禽流感不仅仅是因为吃了食物而变得危险。如果只是吃，把食物煮熟了再吃，但是没有感染的风险。2.从禽流感的预防方法来看，病毒可能在家禽饲养、屠宰、运输、加工过程中感染人类，导致流感。建议大家在禽流感期间避免去活禽区，做好个人防护，勤洗手，多参加户外活动，开窗通风，保持室内空气流通。病毒本身可以耐受低温，加温可以杀死病毒。60~65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可使病毒失活。因此，真正煮熟的肉(禽)食品是安全的，可以食用的。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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