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王珂
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知识库 韭菜的营养价值
韭菜的营养价值
发布时间:2023-01-16
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韭菜的营养价值很高,主要含有维生素C、维生素b1、维生素b2、烟酸、胡萝卜素、碳水化合物和矿物质,还含有大量的纤维素。

经常涂抹可促进肠道蠕动,预防大肠癌的发生,减少胆固醇的吸收,防治动脉硬化、冠心病等疾病。

但是,如果过量使用韭菜,很容易刺激胃肠粘膜,导致腹痛、腹泻或消化不良等。如果患者有胃炎,也会导致胃病加重。


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