胆囊炎是一种常见病，发病率很高。胆囊炎可分为急性胆囊炎和慢性胆囊炎。胆囊炎最常见的临床症状是右上腹疼痛，通常是剧痛或绞痛。胆囊炎最常见的原因是胆结石。当然胆囊炎还会有很多其他的并发症。一般可以去医院做个血常规检查。急性胆囊炎患者通常会出现白细胞增多的症状。

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胆囊炎患者通常应适当控制蛋白质的摄入。如果人体摄入过量的蛋白质，会导致胆汁分泌增加，影响组织的恢复。所以胆囊炎患者不建议服用蛋白粉，需要注意。

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胆囊炎患者平时多吃低脂食物，高脂食物主要能促进胆囊收缩素的分泌。如果人体摄入过多脂肪，也会导致胆囊疼痛。所以脂肪的摄入一定要严格控制。

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胆囊炎患者在接受治疗时，通常会吃一些高纤维食物。我们老师以前告诉我们，高纤维食物主要可以增加胆盐的排泄，当然也可以促进肠道蠕动，对排便也有好处。

胆囊炎患者要注意个人饮食，但是每天要保持良好的热量、脂肪、胆固醇、蛋白质的摄入，这是很有意义的。通常，他们可以吃更多的高纤维食物。