胰腺炎不能吃什么？我应该吃什么？胰腺炎的治疗不仅需要医生的诊治，更需要患者的积极配合。很多患者总以为医生的治疗就没事了，但是殊不知，日常生活中的配合对胰腺炎的康复有很大的促进作用！尤其要注意饮食禁忌！那么我们在日常生活中也要注意这种疾病。下面来看看解密，希望能帮到你！

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首先，患者不能吃一些油炸食品，因为高温油中含有丙烯醛等裂解产物，可刺激胆道，引起胆道痉挛急性发作，诱发胆绞痛。不吃油腻的食物，尤其是晚上。所以大家要少吃。

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其次，患者应少吃油腻食物。这是因为油腻的食物容易得慢性胰腺炎，稍微油一点的肉就是拉肚子。再加上长期难以治愈，所以患者容易营养不良。平时可以吃点清淡的！

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最后，建议患者平时不要饮酒，因为饮酒可引起胃及十二指肠炎，十二指肠乳头水肿，胆道口括约肌痉挛，导致胰管梗阻，腺泡细胞破裂，胰酶小而自主。所以建议患者平时少喝酒。

通过上面的介绍，我想大家对该病已经有了一定的了解，所以在这里还是希望患者多加重视，多吃水果蔬菜等有机食品，最后祝大家早日康复！