胆结石患者在日常饮食中有什么禁忌吗？我的一个朋友是胆结石患者。现在在吃中药治疗，据说是一种化解结石的中药。因为她的胆结石病没有明显的症状，不影响他的饮食，也没有什么痛苦，他自己也没有特别在意。特别是他是个吃货，很少注意日常饮食，喜欢吃宵夜，所以我想知道这种情况下他不能吃什么。

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近年来胆结石的发病率不断增加，但临床研究发现，绝大多数胆结石患者是在日常生活中不注意饮食而食用的。所以胆结石患者在日常生活中一定要多注意饮食，有些东西绝对不能吃。

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比如胆固醇高的食物。日常生活中胆固醇含量较高的食物，如蛋黄、肥肉，以及一些肉皮、动物肝脏等，患者应避免食用或少量食用。

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此外，在日常生活中，胆结石患者应尽量不抽烟、不喝酒，甚至是含酒精的饮料。除此之外，海鲜要控制，一些高热量的食物，比如炸糕，要少吃。

那么胆结石患者可以多吃些什么呢？新鲜的水果和蔬菜，低胆固醇，低热量和低脂肪的食物都可以。尤其是海带和豆腐适合胆结石患者食用。