有两种方法:第一种方法是把鸡胸肉放在锅里用很少的油煎。炸好后的鸡胸肉会很香。炒好后可以用调味材料，如辣椒、洋葱、香菜等。，来调节口味。这是一种不太油腻的方法。

还有一种方法是先蒸，然后撕成鸡丝拌沙拉。这个时候你要注意选择低热量的沙拉来搭配。这两种做法都是不太油的吃鸡胸肉的方法。

当然，最传统的方式是水煮后直接食用。这种方式使用的程序少，调料少，是最健康的吃法。但是因为味道很淡，很多减肥者可能无法长期坚持。在兼顾低热量的同时，尽量保证烹饪风格，尽量满足味蕾需求，在不影响生活质量的前提下，让大家长期减肥。

另外，减肥的人除了鸡胸肉，还可以选择牛排和鱼。做法上，也可以参考刚刚提到的鸡胸肉做法。这三种肉非常适合减肥的人。它们是高蛋白、低脂肪的肉类。