胆石症是我国的一种高发疾病。有些胆结石患者没有明显的临床症状，往往在体检时才发现自己有此病。即使没有症状，也要及时治疗，或者定期观察，因为胆结石对患者的危害很大，但胆结石是胆囊癌的诱因之一。临床上胆结石的治疗主要是药物治疗和手术治疗。很多人术后觉得痊愈了，就不太注意饮食了，又复发了。事实上，患者在手术后的饮食方面有很多需要注意的地方。

1、

胆结石患者术后第一天不能吃东西，因为手术过程中人会被麻醉，而此时患者的胃肠道还处于麻醉状态，所以最好禁食。如果吃的话，只适合吃点米汤。

2、

手术初期，患者应尽量以易消化、清淡的食物为主。此时患者身体虚弱，可以用炖汤给患者进补。他只能喝点鱼汤或者鸡汤，有营养但不油腻。

3、

术后患者补充优质蛋白质非常重要，因为优质蛋白质可以修复胆囊炎、胆结石对肝细胞的损伤，所以可以选择吃一些豆制品，或者虾、鱼。虽然鸡蛋也是不错的选择，但是不要吃蛋黄。

还有一点需要注意的是，患者一定要三餐定时。而且每餐不要吃太多，保持七八分饱就行，这样可以控制体重。如果你超重，你会很容易得结石。