简单来说，胰腺炎就是人体的胰腺发生病变，表现形式非常多。急性胰腺炎主要表现为胰腺水肿和出血等。那么，胰腺炎患者在治疗出院后的饮食方面应该注意些什么呢？

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急性胰腺炎患者出院后，在日常饮食中一定要尽量避免油炸油腻食物。前期应以流质、半流质食物为主，如多喝营养丰富的粥、汤等，更有利于身体的恢复。

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急性胰腺炎患者经治疗出院后，可转为轻度呕吐和恶心。这个时候，他们应该更加注意自己的饮食。烹饪的时候尽量煮凉，食用油的选择也要以植物性为主。

3、

急性胰腺炎患者出院后一定要避免辛辣食物，完全康复后一定不能碰烟酒。烟酒不仅对人体胰腺有害。

急性胰腺炎患者出院后饮食中应尽量避免肉类食物。当他们的身体处于脆弱期时，要多摄取营养，保证人体营养均衡。