慢性乙型肝炎简称乙肝。乙肝疾病是指乙肝病毒检测呈阳性。乙肝病程半年以上或发病日期不明确。乙肝疾病的临床表现是慢性肝炎患者。患者的临床表现为乏力、厌食、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。乙肝病情严重的患者会伴有慢性肝病。患者会出现蜘蛛痣、肝掌和脾肿大。

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乙肝是我们身边的常见病。根据临床症状，乙肝可分为轻度患者、中度患者和重度患者，而慢性乙肝携带者是指乙肝病毒阳性且无慢性肝炎症状的患者。

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一些人缺乏预防乙肝的意识，乙肝疫苗是阻断乙肝垂直传播的措施，由于人们经济条件有限，缺乏预防意识，乙肝疫苗的接种不够理想，导致乙肝的预防难以落实，越来越多的慢性病被列入其中。

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乙肝的潜伏期是六周到六个月，一般是三个月。从肝炎病毒侵入人体到第一次出现临床症状这段时间称为潜伏期。潜伏期因病原体的种类、数量和毒力以及人体的免疫状态而异，但长短不一。

慢性乙肝患者应食用优质高蛋白的食物。慢性乙肝患者应注意高纤维和维生素、硒和低脂肪食物的补充。糖饮食适当的患者应忌酒，吃辛辣油炸食品。