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赵晓东
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知识库 辟谷养生有科学依据吗
辟谷养生有科学依据吗
发布时间:2023-01-14
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以养谷养生有一定道理,但没有很强的科学依据。

所谓“挖谷”,就是人在一段时间内只喝一些水,或者基本不吃任何食物,来净化身体或者疏通经络。我觉得没有很强的科学依据。但它有一些可供参考的思路,比如不要吃太多,不要吃太多脂肪的食物,或者晚餐不要吃太多。

我个人不主张饿两三天或者十天八天不吃饭只喝水。这可能有利于减肥或帮助消化吃剩的食物,但危害更大。如果胃不吃东西,没有微妙的水谷,心脑血管系统和内脏器官的正常生理运作就需要能量。没有能量,对心脑血管系统的伤害远大于对肌肉的伤害,所以我个人不提倡养生。


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