咳嗽患者可以吃瘦肉。

首先是因为瘦肉中含有较多的蛋白质，而其他营养元素可以增强体质，对咳嗽的消失有一定的作用。需要提醒的是，烹饪方法要清淡，不要放太多调料和辣椒，以免加重病情。

其次，咳嗽患者可以多吃白萝卜、雪梨等食物，可以润肺生津，有利于咳嗽的恢复。

此外，咳嗽单靠饮食是无法恢复的，需要药物治疗。