许多癌症最终通过手术治疗。当然，胃癌也不例外，但是术后并不能完全恢复，需要长期的维护和护理。下面我们来看看胃癌术后如何保养？专家会给你详细讲解。

1.均衡饮食

保持正常营养水平的最好方法是保持均衡的饮食。要求胃癌晚期患者多吃高热量、优质蛋白质和富含维生素的食物，如鱼、瘦肉、牛奶、蘑菇、香菇等。另外，要多吃新鲜蔬菜，一半是绿叶蔬菜。

2.高营养饮食

高营养饮食是指高蛋白、高热量、高维生素、高无机盐的饮食。高蛋白饮食主要是给患者补充各种必需氨基酸。氨基酸的平衡会抑制肿瘤的发展。所以要多吃富含蛋白质的食物，尤其是优质蛋白质，如瘦肉、鸡蛋、豆类、牛奶等。

3.保护胃攻击膜。

胃癌术后如何保养？避免吃高盐、太硬、太热的食物，避免暴饮暴食，必要时少食多餐，饮食规律易消化。

4.食物要新鲜。

多吃新鲜蔬菜和水果，不吃油腻食物，不吃烟熏、油炸、煎炸的鱼和肉，不吸烟，不吃辛辣等刺激性食物。

胃癌手术后，最重要的是进行饮食调理，因为手术过程中，我们消耗了大量的能量。通过上面的介绍，我们可以知道手术后该吃什么，不该吃什么。只有多吃对疾病有帮助的食物，才能尽快康复！