肺间质纤维化饮食有什么好处？

肺间质纤维化是弥漫性间质性肺病的简称，是由多种原因引起的一组疾病，起病隐匿，进行性加重。因此，患者应在平时饮食中合理安排食谱，避免食用令人不适的食物，以免诱发或加重疾病的发生。具体情况要遵医嘱。

1.提供优质蛋白质、多种维生素和高比例碳水化合物饮食(碳酸饮料除外)。比如:鸡蛋、糙米、玉米粉、荞麦粉、水果蔬菜等。

2.少吃辛辣、油炸等刺激性油腻食物。

3.肺纤维化严重的患者可给予软食物或半流质食物。

4.多喝水。心力衰竭患者应该喝适量的水。

5.应该避免一些已知会引起过敏和哮喘的食物。

6.避免酒精，烟草和咸的食物。

7.根据自己的日常身体状况选择食物:易吃饮食:要吃富含胶原蛋白和蛋白质的食物；改善肺功能的食物；补气的食物。比如:阿胶、红糖、鱼皮等。因为这些食物含有丰富的铁和胶原蛋白，可以促进纤维化的软化，同时可以促进红细胞蛋白的合成，改善这种疾病引起的缺氧症状。建议各50g用大枣炖。同时要吃清热解毒的食物；润肺止咳的食品；富含维生素和优质蛋白质的食物。比如苦瓜性凉，能清热解毒，抗菌。炒菜或凉拌每天200克左右。雪梨有清凉润肺的功效，配合冰糖慢炖效果极佳。胡萝卜含有丰富的维生素和矿物质，可以增强体质，提高免疫力。每天服用200-300g。

忌吃食物:忌吃干粮；含酒精的食物；影响呼吸功能的辛辣食物。比如:泡菜、辣椒、辣椒等。由于这些食物辛辣刺激，可刺激肺部交感神经，导致呼吸频率增加，不利于缺氧症状的缓解。同时，避免食用干燥、易上火的食物；油炸食品；避免吸烟。这类食物有炒花生，吃多了容易上火，喉咙发干。脂肪油类食物，胆固醇高，食用后增加胃肠道负担。香烟含有许多有害物质，如煤焦油、尼古丁等。，对全身的呼吸道和血管都有害。