吃辛辣的食物可以排除体内的湿气。

首先，从辣味来看，湿气属于阴邪，辣味属于阳，阴和杨灿相互抵消。

另外，辛辣之物往往伴有香、辣、香的食物，容易醒脾，刺激脾胃功能。所以很多人喜欢吃辣，比如湖南人，或者四川人。吃了辛辣食物后，常说的辛辣食物能刺激食欲，使食欲更开，吃得更多，正是因为它刺激了脾胃的功能。当脾胃功能受到刺激时，脾胃运化水湿的能力也随之增强。

所以可以说辛辣刺激性的东西在一定程度上可以排除人体的湿气，但是在服用的过程中，也要特别注意。因为辛辣食物属于阳邪，如果是阳气过盛的人群，或者实热证的人群，吃太多辛辣食物会使阳气更旺盛，体内的火更旺盛，不利于湿气的排除，所以也要辩证地选择饮食的性味。