世界卫生组织公布了十大垃圾食品。1.油炸食品热量高，油和氧化物质含量高，经常导致肥胖。是高脂血症和冠心病最危险的食物。

2.果脯、话梅、蜜饯类食品中含有亚硝酸盐，可致癌。3.罐头食品，无论是水果罐头还是肉类罐头，都遭受了营养成分和防腐添加剂的大量破坏。

4.冷冻甜点包括冰淇淋、冰激凌等。5.腌制食品在腌制过程中需要大量的盐，会导致这类食品钠盐含量超标。

6.加工肉制品。7.方便面富含盐、脂肪、维生素和矿物质。8.烧烤类食物含有强致癌物三苯基四丙基吡啶。

9.肥肉和动物内脏。10、奶油制品经常吃奶油制品会导致体重增加。