吃肉过多会导致血脂升高，增加消化系统负担，骨质疏松，便秘等弊端。

1.血脂升高:吃肉过多，尤其是肥肉，导致体内血脂升高，从而引发肥胖、脂肪肝、高血脂等疾病。

2.增加消化系统负担:吃肉过多导致体内蛋白质和脂类代谢失衡，加重胃肠道负担，造成体内饱和脂肪过多，导致消化不良、胃溃疡、肠炎、胆结石等疾病，甚至诱发结肠癌。

3.骨质疏松:肉类含有大量的动物蛋白，其新陈代谢会消耗体内的钙。吃多了可能会影响骨骼的更新和巩固，导致骨质疏松。

4.便秘:肉类中缺乏膳食纤维等物质，降低了肠道蠕动的频率，导致便秘。