彭华
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开心果的营养价值
发布时间：2023-01-16
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开心果含有油酸、亚油酸、维生素E、花青素和精氨酸。同时，开心果中碳水化合物的含量相对较低，是一种很好的低碳水化合物饮食。
富含维生素E，能保护不饱和脂肪酸不被氧化，软化血管。开心果的紫红色外壳富含花青素，而祖母绿坚果富含叶黄素。开心果中的膳食纤维比较高，可以有效缓解便秘。还含有丰富的植物甾醇，有利于避免血脂异常和动脉硬化。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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