吃乌鸡可以滋补肝肾，止崩止带，对性功能障碍，月经不调，产后气虚，白带异常都有非常好的效果。

1、

用乌鸡洗净，切块，然后准备适当的红参和生姜，切成细丝，红枣去核，将准备好的材料一起放入砂锅中，大火烧开，再用小火煨至全熟。红参可以生津安神，可以治疗月经不调的症状，有时或多或少。

2、

将适量黄装入纱布袋中，放入乌鸡肚中慢煮，不用大火。煮熟后吃肉喝汤，能补益肝肾，补益气血，促进血液循环。可用于治疗气血不足引起的心悸、气短、产后气虚、月经不调。

3、

还可以用乌鸡、粳米煮粥，适合产妇恢复治疗慢性肾病，可以补劳损。

注意上火的人在深秋吃，避免太干。而且可以适当吃下火下的食物。