鼻咽癌是一种恶性肿瘤。鼻咽癌早期一般无明显症状，仅部分患者有轻微鼻塞、流涕带血，或单侧头痛、耳鸣等症状。现实生活中，人们忽视了鼻咽癌的临床表现，增加了其治疗的难度。除了鼻咽癌的治疗，鼻咽癌的饮食也是我们首要关注的。

受疾病影响，大部分鼻咽癌患者心理负担重，食欲不振，导致自身抵抗力差。所以家属要知道并鼓励患者多吃，多给患者吃高蛋白、高维生素、低脂肪、易消化的食物。有豆类、牛奶、木耳、胡萝卜等。同时，家属要为患者创造干净卫生的饮食环境，注意饭菜的色、香、味，保证为患者提供营养充足、味道可口的饭菜。

鼻咽癌患者在日常生活中应清淡饮食。应选择一些营养丰富、味道鲜美、易消化的食物，如蔬菜、水果等。还要营养均衡，保证患者不偏食，不挑食。用餐要注意荤素搭配，粗细搭配，食物种类越多越好。这样也能保证患者有一个好胃口。

鼻咽癌患者在放化疗过程中容易出现一系列副作用，如口干、食欲不振、恶心呕吐等。，所以饮食应易于消化，新鲜可口，并富含蛋白质、维生素和氨基酸，如海带、紫菜、龙须菜、海蜇等。口中常含李子、橄榄、青梅、无花果等。，可以刺激唾液分泌，缓解干燥症状。

鼻咽癌患者的饮食也有一些禁忌:尽量不要让患者吃一些油炸、辛辣的食物。吃不酸、不咸、不发霉、不含色素和香精的食物，戒烟戒酒。