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张印星
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知识库 吃海鲜会中毒吗
吃海鲜会中毒吗
发布时间：2023-01-14
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一般情况下，只要对海鲜没有过敏反应，吃海鲜时选择适当的烹调方法，注意食品安全卫生，就不会导致中毒反应。

有些人吃了海鲜后中毒。有可能吃到不够新鲜的海鲜，或者海鲜在食用前已经死亡，都有可能导致中毒。烹饪过程中如果没有做好，很容易造成海鲜中毒，需要及时进行补液治疗、洗胃和导泻治疗，以免耽误病情。


本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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大家好，我是赵曙光副主任医师，医学会特邀媒体专家。我今天要给大家解释的问题是，吃海鲜喝酸奶会中毒吗？海鲜富含蛋白质，酸奶主要含有乳酸菌，这些都是常见的食物。同时，吃它们不会引起食物中毒，也没有搭配禁忌，可以正常一起食用。但是，要避免吃太多。海鲜和酸奶都是凉性食物。吃多了可能会引起肠胃功能紊乱，拉肚子。吃海鲜时不要同时喝牛奶或水果，因为牛奶和水果含有丰富的维生素c，同时一起吃会刺激患者的胃肠道，引起腹痛、腹泻、恶心呕吐等。吃海鲜喝啤酒容易在体内形成尿酸，容易导致痛风、结石等疾病。建议饮食保持清淡卫生，尽量避免辛辣生冷食物。谢谢大家
孙冉
发布时间：2023-01-14