商建伟
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吃南瓜子对糖尿病有好处吗?
发布时间:2023-01-25
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吃南瓜子本身对糖尿病不好。
其实南瓜子,包括其他瓜子或者坚果或者零食,对于糖尿病患者本身并没有什么营养价值或者改善血糖的作用。因为这类食物热量还是比较高的,而且在吃这些瓜子和坚果的时候,因为个头小,很容易不自觉的吃多了。所以最后的结果就是,在非正常情况下,摄入过多的高热量食物会导致血糖升高,最终影响全天血糖的稳定。所以对于糖尿病人来说,尽量不要吃瓜子、南瓜子等坚果类的食物。
如果对这类食物情有独钟,又想吃的话,建议控制总量,只拿出少数。在总量固定的情况下,你可以把它作为缓解嘴瘾的食物来控制。但一般这类食物尽量不要吃太多,以免血糖控制不理想。另外,如果你真的想吃这种食物,还有一个办法。这类食物可以在饭前饭后吃一点,但建议是少吃米饭。在减少碳水化合物后,你可以适量吃这种高热量的食物,这可以相对抵消血糖水平的上升。
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