一般来说，小龙虾是不会中毒的。如果个别患者中毒，可能有以下原因:

1.食用未清洗干净、被重金属污染或死亡变质的小龙虾，会出现腹痛、腹泻、恶心呕吐、头晕头痛等食物中毒症状。

二是对小龙虾过敏，吃了之后皮肤瘙痒，喉咙痛，荨麻疹，甚至喉头水肿。

所以，如果出现这种情况，应该马上去正规医院对症治疗。