胃痛和酸水的原因如下:

1.由慢性胃炎引起:慢性胃炎患者在发病急性期会出现胃痛症状，胃痛症状通常较严重。同时会伴有胃酸增多的现象。当胃酸增加到一定程度，就会有吐酸的表现。

2.与不良饮食习惯有关:通常不吃早餐或吃宵夜也可能导致这种现象。建议保持一日三餐的规律饮食。

3.反流性食管炎:这种疾病的患者，由于胃酸分泌过多，当胃酸倒流到食道时，可能会有酸呕吐的表现。胃痛也可因胃酸刺激胃黏膜而发生。