鼻咽癌(NPC)是耳鼻喉科常见疾病，在耳鼻喉科癌症中非常常见，发病率最高。鼻咽癌可以分为不同的阶段。对于晚期鼻咽癌患者，化疗是重要的治疗手段。化疗可以杀死大部分癌细胞，但是化疗有一定的副作用。患者可以通过食物调理来减少化疗的副作用。

对于接受过化疗的患者来说，补充蛋白质是非常重要的。是鸡优质蛋白质的最佳来源。优质蛋白质有助于恢复免疫力。炖鸡汤食用效果更好，对患者大有裨益。除了鸡肉，鱼肉营养丰富，容易消化。鲫鱼汤是鼻咽癌患者的理想食品。最好是取新鲜的野生鲫鱼，先用油煎，然后加水，使汤呈乳白色。鲫鱼汤富含蛋白质，对这类患者极好。此外，牛奶、瘦肉、豆浆、动物肝脏等富含蛋白质，患者可适当多吃这些食物。

%的鼻咽癌患者饮食清淡，避免吃一些过热、酸、辣的食物。患者应该保持规律的饮食，不要暴饮暴食。化学物质还会损害人体的肝脏和肾脏，因此处于治疗期的患者需要更多的水。此时，患者可以多吃蔬菜和水果。菠菜，丝瓜，冬瓜都很棒。苹果、香蕉、梨、荔枝、无花果等。都是很好的水果，蔬菜水果丰富的维生素含量有助于患者免疫力的恢复。

一般来说，鼻咽癌(NPC)是一种恶性肿瘤。对于许多中晚期NPC患者来说，治疗后的饮食护理非常重要。患者可以多吃富含蛋白质的食物。鸡肉脂肪低，蛋白质丰富，患者可以多吃。除了鸡肉，患者还可以吃鱼和瘦肉来补充蛋白质。