张宇
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野菜的营养价值
发布时间：2023-01-16
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野菜的膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、维生素含量高于栽培菜。同时还含有多种人体必需的矿物质元素、维生素、蛋白质、氨基酸、碳水化合物、食用纤维等营养成分，尤其是维生素和矿物质元素。
同时，很多野菜本身就是药用植物，具有较好的医疗保健功能。除了营养丰富，还能治疗多种疾病，大部分野菜都可以入药。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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