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徐艳娟
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知识库 骨质疏松吃什么最好 介绍骨质疏松的3个食谱
骨质疏松吃什么最好 介绍骨质疏松的3个食谱
发布时间:2023-01-27
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骨质疏松属于代谢性骨病的范畴。由于骨骼中缺乏有效的钙,缺钙会导致骨骼中的骨小梁松动,即使患者轻微移动也可能导致骨折。患了骨质疏松症,一方面要接受规范化治疗,延缓病情进展;另一方面,也要注意饮食,加强补钙。那么骨质疏松症患者吃什么最好呢?现在给大家介绍三个适合吃骨质疏松的食谱。

骨质疏松会给人们的生活带来诸多不便,也容易引发各种并发症,甚至可能危及生命。重视食疗是延缓骨质疏松的有效途径之一。推荐给患者朋友的食谱主要是补充蛋白质和钙,既能满足食欲,又能补充体内缺失的营养。

1.黄豆炖猪蹄。猪蹄是极好的美容食品,既能补充丰富的胶原蛋白,又能补充足够的钙。猪蹄洗净,切块,焯水备用。锅中加入适量的水和黄豆,放入姜片,放入猪蹄,一起炖一个小时,等猪蹄炖至软烂,再加入调味料即可食用。

2.萝卜猪骨汤。猪骨富含钙。在汤中加入适量的醋可以促进钙的吸收。将萝卜去皮,清洗干净,切成块状,沥干水分备用。将猪骨放入沸水中,取出一次,取出猪骨中的血。加入清水、姜椒、猪骨,炖半小时,再加入萝卜,炖一个半小时。

3.豆腐虾皮汤。虾皮含钙量高,是骨质疏松患者的首选。准备的材料是豆腐和虾皮。加入清水后,在清水中加入虾皮和黄酒,煮半个小时,然后加入豆腐(豆腐需要切块),煮十分钟,再加入葱花和调料,然后出锅。

最后,骨质疏松症患者吃什么最好?本文为骨质疏松的朋友推荐几个食谱。骨质疏松症是老年人最常见的代谢性疾病。骨质疏松症是无法完全治愈的,只有通过食疗才能明显改善。适合骨质疏松患者的食谱主要有黄豆炖猪蹄、萝卜猪骨汤、豆腐虾皮汤等。这些食谱很容易学,所以你不妨试着在家自己做。


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骨质疏松吃什么好食谱
骨质疏松是中老年人最容易得的疾病之一,主要表现是出现骨皮质变薄,骨密度降低,容易出现骨折的倾向。骨质疏松的治疗主要是靠饮食调理,加上适当的补钙,骨质疏松在日常生活中,多食用含钙量比较高的食物,比如牛奶、豆类、芝麻、瘦肉、鸡蛋等。还要加强维生素D的摄入,维生素D可以促进人体对钙的吸收和利用,在食物中含有维生素D比较多的食物,主要有海鱼、瘦肉、肝脏。综合以上条件,符合骨质疏松治疗的食物,主要有海鱼、虾皮、坚果、瘦肉、牛奶,这些食物的合理搭配,加上适当的蔬菜,基本上可以治疗骨质疏松和预防作用。
李红冬
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