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迟骋
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知识库 血糖高能吃冬瓜吗
血糖高能吃冬瓜吗
发布时间:2023-01-27
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对于高血糖患者,也可以适量吃冬瓜。其实适量食用冬瓜,并不会导致餐后血糖升高特别明显。但是,一定要注意饮食方式。建议炒冬瓜,不建议做成冬瓜汤。

冬瓜具有护肾、利尿、消暑、降脂、减肥等作用。所以,一旦吃了,对身体其他方面都会有好处。比如,高血糖患者往往伴有肥胖,适量食用冬瓜也能达到减脂的效果。


本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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血糖高可以吃冬瓜吗
包括糖尿病在内的高血糖患者可以吃冬瓜。属于冬瓜类蔬菜,冬瓜中的碳水化合物含量极低,约占1.8%,可以忽略不计。然而,冬瓜中的膳食纤维和电解质非常丰富,含有大量的钾、钠、磷、钙、镁、铁、烟酸、硫胺素、核黄素、维生素C和维生素E等。对于糖尿病患者来说,补充糖代谢异常导致的电解质异常是非常有益的。吃冬瓜可以补充一些电解质成分和膳食纤维。因为含糖量极低,所以对血糖影响不大。只是在制作的过程中,不要和排骨、肉一起炖,最好和海苔或者简单的大葱一起炖。因为糖尿病患者需要控制总热量,如果与肉类一起炖,容易导致油脂摄入过多,热量过多,对血糖控制不利。
张宇
发布时间:2023-01-13